不銹鋼的真空熱處理是將不銹鋼放在低于1個大氣壓的的密封容器中進行加熱和冷卻的熱處理，這個加熱溫度要在1000攝氏度以上才可以，可以控制真空度在5-10Pa。這樣可以有效的保護不銹鋼表面不產(chǎn)生有害效果。
不銹鋼真空的加熱特點如下：
（1）加熱速度慢：由于在真空加熱條件下加熱只有熱輻射和工件本身的熱傳導，不存在空氣介質(zhì)的對流，使得真空條件下的加熱非常緩慢。
（2）可潔凈工件表面：真空條件下，工件表面的油污以及可污染物的脂肪類物質(zhì)分解成氣體等可蒸發(fā)物質(zhì)，所以真空熱處理工件表面非常光潔。
（3）降低工件中的氣體含量：真空熱處理條件下，鋼中氣體向表面擴散并從鋼表面溢出，隨之被真空泵抽出，這樣鋼中有害氣體將急劇減少。
（4）氧化物的分解：真空條件下達到一定條件時，氧化物將會發(fā)生分解反應，分解后形成的氣體將會從鋼中逸出，改善鋼的表面質(zhì)量。
（5）合金元素的蒸發(fā)：真空條件下，鋼中各種合金元素會不同程度的蒸發(fā)，從而降低了鋼中合金元素的含量進而提高鋼的品質(zhì)。
